• Съставки

Как да приготвим сок от круши и предимствата му

Днес светът поема инициатива да живее сред природата и да се слее със себе си. Честите реклами на Tropicana, сапуните и минералните води в миналото твърдят в рекламите си как смесването с природата и подслонът под органичните природни ресурси определено ще ни върнат във времето, когато природата е била единственото средство за оцеляване. С модернизацията светът се е заел с мисия да намери и клонира всички природни елементи, така че когато става въпрос за плодови сокове, оригиналните сокове са ферментирали, за да направят бира и вино, докато е имало изкуствени оцветители и аромати, които ни дават сладки ягодови сокове от машина за сода.

Днес в тази статия отново се впускаме в естествения аспект непокътнат, където се опитваме да покажем ползата и направата на този един важен плод, с който не много хора са имали възможност да се запознаят. Нарича се круша и днес говорим за всички начини, по които крушата под формата на сок може да ни е от полза в ежедневните грижи за здравето и красотата. Но преди да започнем с ползите, важно е да знаем как да правим сок от круши от пресни круши.

Какво е плод от круша?

Крушовият плод се нарича още Нашпати и е един от най-старите култивирани плодове в света. Той расте в умерен климат и е известен със своята богата на фибри, нискокалорична сладка доброта. Те са хипоалергични и яденето им редовно може да засили имунната ни система.

Хранителна стойност на крушата:

Всеки средно голям плод круша осигурява

• 24% от диетичните фибри
• 10% витамин С
• 10% витамин К
• 2% калций
• Малки количества желязо, магнезий, рибофлавин, витамин В6 и фолиева киселина.

Рецепта за домашен сок от круши:

Следващата процедура обяснява приготвянето на сок от круши у дома:

• За да започнете с процеса на изцеждане, започнете с измиване на плодовете правилно. Обикновено плодовете, изложени в стелажите за мини март или на уличните сергии, са изложени на много микроби и замърсяване и смесването, което във вашия сок, не е добра идея. Това е приложимо не само за круши, но и за всеки друг плод, който берем от щандовете или витрините.
• Сега обелете външния капак. Не само ще ви помогне да запазите плодовете си безопасни и здрави, но и ще ви помогне в процеса на изцеждане на сок. Нарежете плодовете на малки кубчета, но не твърде малки. Обикновено по три филийки от всяка круша ще свършат работа.
• Преди процеса на изцеждане, докато режете плодовете, уверете се, че сте извадили семената.
• Сега във вряща тава с вода пъхнете крушите и изчакайте водата да се концентрира. Уверете се, че водата е подходяща в количество, може би две или три чаши. Ако имате пациент с диабет в къщата си, избягвайте следващата стъпка.
• Можете да добавите захар или сироп, само малко от тях за някакъв вкус.
• Не чакайте прекалено дълго във врящия съд, иначе крушите ще започнат да формоват. Веднага след като водата започне да се концентрира, пресейте водата и поставете останалата част от крушата в мелницата на миксера или за предпочитане сокоизстисквачка.
• След като крушите получат сок или се смесят, ще останете с гъста петна от остатъци и тук ще добавите врящия съд с вода, за да разредите консистенцията.
• Добавянето на проста вода би унищожило концентрацията, така че понякога сокът от грозде или ябълка също помага.

Виж повече: Как да приготвим гроздов сок

Сега предимствата:

Достигайки до предимствата, крушовите сокове са обогатени с естествени минерали и долу ще видим всички времена, в които крушовият сок ни е помогнал.

1. Охлаждащият ефект:

След като крушата е изцедена, следващата стъпка е да я съхранявате в хладилник за по-нататъшна употреба и тук идва първата ни полза. Лятото и парещата жега винаги ни привличат към магазин за студени напитки като магнит и северен полюс. По това време носенето на бутилка прясно приготвен охладен сок от круша веднага ще ви даде облекчение.

2. Честите заболявания:

Често срещаният проблем, с който се сблъскваме сезон за сезон, е вирусната или често срещана треска с периодично настинка и възпалено гърло. Именно тук крушовият сок и неговият охлаждащ ефект могат да охладят и да намалят телесната ви температура отвътре. Това е чудесен начин да се освободите от телесната температура. Прохладата ще успокои възпаленото гърло и ще осигури незабавно облекчение.

3. Щитът:

Витамин К в нашето тяло се притичва на помощ всеки път, когато имаме порез или рана. Въпреки че в началните етапи кърви лошо, с времето човек забелязва, че окото на раната е екранирано и бавно се възстановява. Сега сокът от круши е склад на витамин К и може да ви помогне не само за подпомагане на раната, но и за работа с калция в тялото ви, за да направи костите ви по-здрави и здрави. Чаша крушов сок на ден може да реши проблема ви с необичайно кървене за дълги часове.

4. Ниво на захар:

Нивото на захар в нашето тяло има малко общо с крушовия сок. Подобно на съсирването на раната може да бъде увредено от излишната захар в нашето тяло, сокът от круши заедно със съсирването може да помогне и за контролиране на нивата на захарта в нашето тяло. С високо съдържание на фибри сокът от круши може лесно да се справи с нивата на кръвната захар.

5. Проблем с коляното и остеопороза:

Тук ползата от крушовия сок се повтаря, за да знаете колко широко този сок може да помогне не само на вашите прости костни проблеми, но и на най-тежките заболявания. Артритът е нещо, което всички знаем, когато костите в колянната плоча се фрагментират. Остеопорозата е на същото ниво, но тук костите стават порести поради липса на плътност. Крушовият сок съдържа голямо количество бор в себе си, което помага за усвояването и задържането на калций в организма и следователно помага за тези заболявания.

6. Подготовка за предварително шоу:

Нервната смес от чувства във вас кипи от миналата седмица, докато яростно се подготвяте за финалите си в певческото състезание. По това време гърлото ви преминава през ситуация на лек натиск, която може да бъде облекчена чрез пиене на сок от круши, за предпочитане с малко мед. По същия начин храчките в гърлото на детето могат да бъдат изчистени чрез пиене на сок от круши. И двата пъти обаче се уверете, че сокът е с нормална температура, а не с охлаждане.

7. Грижа за сърцето:

Известно е, че крушите имат високо съдържание на фибри. Фибрите в нашето тяло са отговорни за холестерола, където винаги поддържат нивата на холестерола под контрол и оставят сърцето да работи правилно. Ето защо, ако във вашето семейство живее някой с анамнеза за сърдечно заболяване, най-доброто заболяване за него е чаша пресен крушов сок всеки ден.

8. Грижа за кожата и косата:

Крушите са богати на антиоксиданти, които помагат за изхвърлянето на свободните радикали от тялото, за да предпазят кожата от увреждания. Той също така помага за предотвратяване на признаците на стареене, като намалява образуването на бръчки. Крушите имат естествено съединение, наречено „сорбитол“, което може да подхрани косата ви и да я направи блестяща, мека и силна.

Странични ефекти от сок от круши:

Както при всяка натурална напитка, сокът от круши има свои странични ефекти, когато се консумира в излишни количества. Ефектите обаче са много незначителни в сравнение с огромните ползи, които предлага. Високите нива на сорбитол в сок от круша могат да доведат до разхлабване на изпражненията и диария като симптоми, когато са в излишък. Освен този проблем, който се среща много рядко, няма известни странични ефекти от консумацията на плодовете.

Следващия път, когато посетите пазара на плодове, не забравяйте да заредите кошницата си с круши. Въпреки че редица марки продават на пазара готов сок от круши, те са пълни с консерванти и не са напълно безопасни. Винаги е най-добре да си приготвите собствен домашен сок от круши за максимални ползи.